Francuski restoran Mirazur proglašen najboljim na svetu

Francuski restoran Mirazur proglašen najboljim na svetu

Francuski restoran Mirazur proglašen najboljim na svetu Izvor: REUTERS/Feline Lim

Francuski restoran Mirazur argentinskog šefa Maura Kolagresa u Mentonu, na jugu Francuske, proglašen je najboljim u svetu po izboru specijalizovanog britanskog časopisa "Restaurant" na prigodnoj svečanosti održanoj u Singapuru.

"Noma" u Kopenhagenu zauzela je drugo mesto na listi 50 najboljih restorana u svetu, najuglednijoj u svetskoj gastronomiji, iza koje je "Asador Etxebarri" u Baskiji. Četvrto mesto je pripalo "Gagganu" u Bangkoku.

Mauro, koji je na prošlogodišnjem izboru bio na trećem mestu, jedini je strani šef kuhinje u francuskom vodiču "Michelinu" okićen trima zvezdicama.

U društvu supruge Julije, Brazilke i osoblja Mirazura, on se nakon proglašenja pobednika popeo na pozornicu noseći veliku zastavu na kojoj su bile četiri manje - argentinska, brazilska, francuska i italijanska.

"Ova zastava prikazuje Mirazur i novi način kuvanja u Francuskoj", rekao je on.

Odao je priznanje Francuskoj koja mu je omogućila da se "izrazi" kroz gastronomiju, Argentini za "uspomene iz detinjstva", Brazilu koji mu je dao "ljubav njegovog života" te Italiji iz koje dolazi polovina njegovog osoblja.

"Hvala mom timu. Zaslužujete ovo. Hvala mojim prijateljima koji su nas podupirali ovih trinaest godina", dodao je.

POVEZANE VESTI

Komentari (5)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Slovenac

Ima i iz SLO restorana na toj tabeli najboljih. Ana Ros iz te gostilne je 2017e bila naj kuvar sveta po istom ocenjivanju. U SRB imate neke sasvim pristojne restorane, par njih bas su OK. Ali nikako da ta vecinska sredina napravi kvalitativni skok na visi nivo. Samo za klasicno zderanje vecina. A o vinu da ne pricam. Kucna vina ne postoje, a ako postoje, i u "dobrim" restoranima su nula. Kao da namerno to rade, da bi kupovao skupe buteljke. Koje su opet jedva na nivou tih kucnih vina u SLO.

snezana-tica

Ide mi voda na usta.

SSSS

Meni od 150 eur pa naviše. Michelinove zvezdice koštaju

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Lifestyle

Lifestyle

Ružni božićni džemperi jesu zabavni, ali štete životnoj okolini 09:25 h

09:25 h  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

"Pomirenje" Vesne Pešić i američkog ambasadora na ručku posle Tviter blokade 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

Novosađani oborili Ginisov rekord u broju ljudi koji sviraju na jednom klaviru 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

"Doktor za šljivovicu" - profesor Nikićević otkriva tajne dobre rakije 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

Dres u kom je Pele odigrao poslednju utakmicu prodat za 30.000 evra 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

Magazin savetuje žene da muškarcima daju kompliment "zvučiš kao Sokrat" 05.12.2019.

05.12.2019.  |  Lifestyle

loader