Rambo i Kesić promovišu “pirotsku vijagru”

Rambo i Kesić promovišu “pirotsku vijagru”

Rambo i Kesić promovišu “pirotsku vijagru” Izvor: N1info/Bojana Janjić

Pirot se priprema za predstojeći četvrti Sajam pirotske peglane kobasice, 30. i 31. januara, u hali ''Kej'', a promoteri manifestacije biće humorista Zoran Kesić i muzičar Rambo Amadeus.

Za ovu manifestaciju vlada veliko interesovanje izlagača i turista, posebno iz Bugarske. Na Sajmu će učestvovati 46 izlagača koji će prezentovati svoj specijalitet, koji mnogi smatraju "pirotskom vijagrom".

Direktor Turističke organizacije Pirota Bratislav Zlatkov rekao je agenciji Beta da i ove godine vlada veliko interesovanje za Sajam izlagača i posetilaca.

"Sve je spremno za Sajam, jednu od najvećih gastro-turističkih manifestacjaj u regionu. Prošle godine je Sajam posetilo oko 10.000 popsetilaca, među kojima je bio veliki broj iz susedne Bugarske. Ove godine imamo 46 izlagača, i to je do sada najveći broj", rekao je Zlatkov.

Pored izlagača peglane kobasice, na Sajmu će biti i 14 proizvođača sira i kačkavalja i 15 vinarija iz istočne i južne Srbije.

"Prezentovaćemo i specijalitete pirotske trpeze. Ujedno će biti promovisan i Prvi festival sira i kačkavalja 'Pirot's cheesefest''', rekao je Zlatkov.

Marjan Savić iz Udružena proizvođača pirotske peglane kobasice kaže da od prošle godine sve uzorke peglane šalju na mikrobiološku analizu u Veterinarski institut u Nišu.

"Analize radimo kako bi posetioci koji dođu bili sigurni da kupuju kvalitetne proizvode koji će se prodavati samo u hali", kazao je Savić.

Predsednik Organizacionog odbora i pomoćnik predsednika opštine za poljoprivredu i selo Goran Popović je kazao da je ovaj Sajam za opštinu Pirot veoma značajan.

"Očekuju se pozitivni efekti jer će od Sajma i velikog broja posetilaca koristi imati ceo grad", rekao je Popović.

Cena karte za ovogodišnji Sajam pirotske peglane kobasice ostaće na nivou prošlogodišnje, odnosno 400 dinara prvog i 250 dinara drugog dana.

Organizatori Sajma su Turistička organizacija Pirota, Udruženje proizvođača pirotske peglane kobasice, Dom kulture i Sportski centar. Generalni pokrovitelj je opština Pirot, a pokrovitelji ''Dunav osiguranje'' i ''Tigar Tajers''.

Peglana kobasica pravi se jedino u pirotskom kraju tokom zime i to od najkvalitetnijeg kozjeg, junećeg i ovčijeg mesa sa dosta belog luka i paprike, ali bez ikakvih aditiva, konzervanasa i dodatnih masnoća i bez ikakve termičke obrade. Suše se na promaji na tavanu i svaki dan peglaju flašom, zbog čega su i dobile naziv peglane kobasice. Pirotska peglana kobasica jedan je, pored kačkavalja i ćilima, od zaštitnih znakova Pirota.

Kao i prošle godine, tako i ove za Sajam vlada veliko interesovanje ne samo izlagača i turista već i medija. Očekuje se većina nacionalnih i balkanskih medija.

"Prošle godine je na Sajmu bila jedna ruska TV. Zoran Kesić je od prošle godine naš zvanični promoter, a ove godine to će biti i Rambo Amadeus, koji će promovisati ovaj naš čuveni proizvod", rekao je Beti Vladimir Veljković, član Organizacionog odbora Sajma.

Komentari (12)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Alex

Moram priznati da sam se vrlo iznenadila kad sam je probala očekivala sam da je mnogo lepša.Medjutim stvar ukusa ko voli ovčetinu koja se stavlja u ovu kobasicu dopašće mu se.Ja ipak ostajem neko kome je najbolji domaći sušeni specijalitet slavonski kulen.

Auuu Bre

Peglana nije nista specijano previse belog luka koji dominira bez obzira na visok kvalitet mesa koji se koristi za pripremu.

Mikaca

Bravo za Pirocance!

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Lifestyle

Lifestyle

Ujka Ben se zbog primedbi na rasizam, više neće smešiti sa pakovanja pirinča 23.09.2020.

23.09.2020.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

"Avionski" obrok na meniju restorana Thai Airwaysa na aerodromu u Bangkoku 23.09.2020.

23.09.2020.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

Rusi planiraju humanitarni let za bebe surogat-majki blokirane zbog pandemije 22.09.2020.

22.09.2020.  |  Lifestyle

Lifestyle

Lifestyle

Najhumanija biblioteka u Vojvodini: Razmenjuju knjige za lečenje bolesne dece 20.09.2020.

20.09.2020.  |  Lifestyle

loader