Piletina sa kikirikijem i ljutom papričicom

Piletina sa kikirikijem i ljutom papričicom

Piletina sa kikirikijem i ljutom papričicom Izvor: Shutterstock

Ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavaće ovo jelo.

Sastojci:

- 250 g pilećih fileta

- 100 g praziluka

- 100 g očišćenog, neprženog kikirikija

- 1 kašičica seckane ljute papričice

- 100 ml ulja

- 2 kašike gustina

- 50 ml soja sosa

- 2 čena belog luka

- 1 kašičica đumbira 

- 100 ml vode

- 50 ml belog vina

- 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

Pileće filete operite, osušite, isecite na kockice i pospite gustinom.

Praziluk isecite na kolutiće i dobro operite pod mlazom vode, beli luk takođe iseckajte.

Na ugrejanom ulju kratko propržite kikiriki, pa izvadite i stavite na tanjir.

Na istoj masnoći pržite piletinu oko 10 minuta, pa je također izvadite i stavite na tanjir. Na istoj masnoći propržite ljutu papričicu i praziluk.

Piletinu i kikiriki vratite u tiganj i sve dobro pomešajte sa prazilukom.

Kašiku gustina razmutite sa vodom, dodajte naseckani beli luk, sojin sos, đumbir, vino i suvi biljni začin.

Ovom mešavinom zalijte prženu piletinu i sve zajedno kratko prokuvajte.

Kao prilog možete poslužiti kuvani pirinač.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pohovne palačinke sa kačkavaljem i šunkom 23.11.2020.

23.11.2020.  |  Cooking

loader