Kremasti kolač sa orasima

Kremasti kolač sa orasima

Kremasti kolač sa orasima Izvor: Shutterstock

Kolač sa jednim jajetom koji se priprema za samo 20 minuta.

Sastojci:

Kora:

- 1 jaje

- 1 šoijica šećera

- 1 šoijica mlevenih oraha

- 1 šoijica mleka

- 1/2 šoijica ulja

- 1 šoijica brašna

- 1 prašak za pecivo

Fil:

- 1 puding od vanile

- 3 dl mleka

- 2 kašike šećera

- 150 g maslaca  

Priprema:

Umutite jaje i dodajte pola šoljice šećera, pa nastavite da mutite mikserom dok ne dobijete gustu kremastu teksturu.

Dodajte mleko i mešajući postepeno dodajte ostatak šećera. Zatim umešajte ulje, orahe i na kraju dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, Mutite ručno.

Tako pripremljenu smesu sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Kora treba da bude sočna, pa je važno da se ne prepeče. 

Započnite sa pripremom fila. Odvojite 1 dl mleka i u njega umešajte puding i šećer, a ostatak mleka stavite u šerpu i kuvajte dok ne provri.

Smanjite temperaturu i u vrelo mleko, lagano mešajući, dodajte pripremljeni puding. Kada sve provri skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi, a zatim umešajte maslac i sve dobro umutite mikserom.

Na ohlađenu koru sipajte fil, preko koga možete staviti glazuru od čokolade, cimet ili mlevene orahe.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Ana

SAVRSENSTVO

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pohovne palačinke sa kačkavaljem i šunkom 23.11.2020.

23.11.2020.  |  Cooking

loader