Pletenice sa mocarelom

Pletenice sa mocarelom

Pletenice sa mocarelom Izvor: Shutterstock

Obavezno sačuvajte ovaj recept, jer ćete ih stalno praviti.

Sastojci:

- 190 g brašna

- 30 g pirinčanog brašna

- 1 jaje

- 2 kašike šećera

- 5 g suvog kvasca

- 120 ml mleka

- 1 kašika istopljenog putera

- 1/4 kašičica soli

- mocarela

Priprema:

U toplom mleku pomešajte šećer i kvasac. Ostavite da nadođe, pa dodajte brašno (oba), so, puter, jaje i umesite test .

Pustite da odmori sat vremena, a zatim premesite. Ostavite da odstoji još 40 minuta.

 Mocarelu isecite na trake. Podelite testo na 12 delova. Razvaljajte svaki deo u obliku valjka i stavite sir unutra.

Zatvorite testo, malo izvaljajte i upletite. Pržite kao krofne, u dosta ulja.  

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (2)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Apatrid

Sta vam znaci mocarela? Koja, jel suva (rendana) ili u surutci? I koliko grama?

eL.Max

mocarela je u samo jednom obliku. A te u Srbiji nema da se kupi. Sve sto se prodaje kao Mozzarella je prevara. Galbani je najblize mozzarelli.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader