Palačinke sa tikvicama

Palačinke sa tikvicama

Palačinke sa tikvicama Izvor: Shutterstock

Neobična kombinacija koju vredi probati.

Sastojci:

- 3 jaja

- 350 ml mleka

- 100 ml mineralne vode

- 1 tikvica 

- 50 g otopljenog maslaca

- 250 g oštrog brašna

- so, biber

- ulje za prženje

Priprema:

Tikvicu oljuštite, operite i narendajte. Malo je posolite i pustite da stoji 20 minuta kako bi pustila vodu, a onda je iscedite.

Razmutite jaja u malo dubljoj posudi, posolite ih i pobiberite. Možete ubaciti i druge začine po svojoj želji.

Dodajte brašno, mleko i mineralnu vodu i zamešajte smesu za palačinke. Smesa treba da bude malo gušća od one koju inače pravimo za tanke palačinke.

Ako primetite da je previše retka, dodajte joj malo brašna.

Sada u smesu stavite narendanu i oceđenu tikvicu i promešajte.

Palačinke pržite u tiganju.

Možete ih poslužiti sa kiselom pavlakom pomešanom sa sitno sečenim mladim lukom, ili nečim što možda više volite.

Odlične su i punjene mesom, pa zapečene, a možete napraviti i punjenje od povrća, pa ih onda zapeći.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Brzo i lepo

Palačinke sa povrćem, kao i kajganu sa prethodno malo proprženim povrćem po želji, toplo preporučujem.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Piletina sa kikirikijem i ljutom papričicom 27.10.2020.

27.10.2020.  |  Cooking

loader