Kuglice sa susamom i kačkavaljem

Kuglice sa susamom i kačkavaljem

Kuglice sa susamom i kačkavaljem Izvor: Shutterstock

Slane kuglice sa sirom koje se lako pripremaju.

Sastojci:

- 400 g krompira

- 200 g brašna

- 40 g margarina

- 50 ml vode

- 200 g susama

- 150 g kačkavalja

- ulje

- so, biber

- začini po želji

Priprema:

Oljuštiti krompir i skuvati u slanoj vodi. Ocediti ga i izgnječiti, dodati margarin i začine.

U prohlađenu masu dodati brašno i malo vode, koliko je potrebno da se zamesi testo. Ostaviti testo da malo odstoji.

Uzeti deo testa malo razvući, pa u sredinu staviti kockicu kačkavalja i oblikovati kuglice. 

Svaku kuglicu uvaljati u susam i pržiti u dubokom ulju dok ne porumene, pa stavljati na ubrus da se dobro ocede oo ulja.

Prijatno! 

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader