Punjeni šaran

Punjeni šaran

Punjeni šaran Izvor: Shuttestock

Riba sa povrćem je uvek dobar izbor za ručak.

Sastojci:

- 2 kg šarana

- 200 g šargarepe

- 2 pečene paprike

- 2 glavice crnog luka

- 3 čena belog luka

- 150 ml belog vina

- ulje

- peršun

- so, biber

Priprema:

Na ulju propržite crni i beli luk, pa dodajte rendanu šargarepu i kratko prodinstajte.

Sklonite sa šporeta, pa dodajte sitno seckanu pečenu papriku i peršun, posolite i pobiberite.

Očišćenu ribu spolja istrljajte belim lukom, posolite i napunite pripremljenim nadevom.

Tako napunjenu ribu stavite u podmazanu posudu za pečenje, 

Zasecite je na nekoliko mesta prelijte uljem i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Zatim ribu prelijte belim vinom i pecite još malo.

Kao prilog možete koristiti pirinač ili krompir salatu.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

mila

Dopada mi se!

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader