Testo sa kačkavaljem i dimljenom slaninom

Testo sa kačkavaljem i dimljenom slaninom

Testo sa kačkavaljem i dimljenom slaninom Izvor: Shutterstock

Doručak u kom ćete uživati.

Sastojci za testo:  

- 175 g brašna

- 100 g margarina

- 1/4 šolje vode

- malo soli  

Sastojci za nadev:

- 2 glavice crnog luka

- 75 g dimljene slanine

- 1/8 l mleka

- 2 jaja

- 50 g kačkavalja

- 1 veza mladog luka

- paprika

- kim

- so  

Priprema:

Od brašna, vode, omekšalog putera i soli umesite rastresito testo i ostavite da odstoji na hladnom mestu sat vremena. Zatim sitno iseckajte slaninu i crni luk, pa prvo stavite slaninu da se propži, pa joj dodajte crni luk.

Kad luk dobije boju isključite vatru i sipajte mleko, jaja, sitno iseckanu papriku, kim, so i kačkavalj isečen na kockice sve vreme mešajući.

Testo razvucite i modlicama ili čašom vadite hlepčiće. Izbodite ih viljuškom na više mesta. Stavite nadev preko, pa pospite mladim lukom.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.  

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader