Baklava sa pistaćima

Baklava sa pistaćima

Baklava sa pistaćima Izvor: Shutterstock

Poslastica za celu porodicu.

Sastojci:

- 400 g tankih kora za baklavu

- ulje za premazivanje

Fil:

- 4 jaja

- 7 ravnih kašika šećera

- 7 kašika griza

- 125 g margarina

- 1 dl mleka

- 200 g mlevenih pistaća

Sirup:

- 3 1/2 šolje šećera

- 4 šolje vode

- sok od jednog limuna  

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati griz, margarin i mleko, pa nastaviti sa mućenjem.Na kraju umešati mlevene pistaće.

Nauljiti pleh i staviti prvu koru. Premazati je uljem i preko nje staviti drugu koru. I nju premazati uljem, pa staviti tanki sloj fila. Nastaviti sa slaganjem dok se ne utroši materijal.

Na kraju premazati uljem.

Oštrim nožem iseći baklavu na kocke ili trouglove. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Skuvati sirup od šećera i soka od jednog limuna.

Vrućim sirupom preliti baklavu.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (3)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Probao

Nije mi se dopalo. Desetinama godina smo po poslastičarnicama jeli turske, grčke i egipatske. Valjda zbog toga.

Koja

Takve smo jeli u Istanbulu. Njam!

Mici

Predivno !

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader