Piletina sa pireom od šargarepe i celera

Piletina sa pireom od šargarepe i celera

Piletina sa pireom od šargarepe i celera Izvor: Shutterstock

Ako želite malo da promenite standardno jelo piletinu i krompir pire, onda napravite ovaj ukusni ručak

Sastojci:

- 4 pileća filea 

- 1 kašika oštrog brašna

- 3 kašičice suvog biljnog začina

- 2 kašike ulja

- 100 g praziluka

- 2 kašike senfa

- 200 ml vode

- 100 ml pavlake za kuvanje

- 700 g korena celera

- 300 g šargarepe

- 20 g maslaca

Priprema:

Pileći file izrežite na trake ( mogu biti i tanke šnicle). Zatim pomešajte brašno i suvi biljni začin i time pospite piletinu.

Meso propržite na zagrejanom ulju, a pred kraj dodajte iseckani prazilik i kratko ga dinstajte.

Zatim u isti tiganj sipajte senf, vodu i kada provri kuvajte još pet minuta, da dobijete gust sos.

Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i još malo kuvajte.

Celer i šargarepu očistite, operite i isecite ,a zatim skuvajte u vodi. Ocedite, pa dodajte maslac, suvi biljni začin i mikserom umutiti pire.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader