Svinjetina u paradajz sosu

Svinjetina u paradajz sosu

Svinjetina u paradajz sosu Izvor: Shutterstock

Pikantno svinjsko meso možete služite sa krompirom, makaronama ili pirinčem.

Sastojci:

- 600 g svinjetine

- 300 g pelata u konzervi

- 2 sveža paradajza

- so, biber

- origano

- tucana paprika 

- 1 kašika vinskog sirćeta

- 1 kašika šećera

- masline 

- kapar

- peršun

- kačkavalj ili parmezan za posipanje

Priprema:

Odaberite meso od plećke bez kostiju, ali ga očistite od viška masnoće.  

Isecite na krupnije komade, pa propržite kratko sa svih strana da se zapeče. Stavite u ekspres lonac, dodajte izdrobljeni pelat i iseckan oljušten paradajz.

Dodajte začine i nalijte vodom da ogrezne, pa kuvajte u dobro zatvorenom loncu oko 20 minuta od trenutka od kada počne da pušta paru.

Tada isključite i ostavite da meso lepo omekša u pari. Izvadite svinjetinu iz lonca, pa razdvojite na sitnije komadiće pomoću dve viljuške.

Vratite u lonac i dodajte još začina po želji. Servirajte sa odabranim prilogom i pospite rendanim kačkavaljem ili parmezanom.

Ukrasite listom peršuna.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader