Mramorni kolač sa bademima

Mramorni kolač sa bademima

Mramorni kolač sa bademima Izvor: Shutterstock

Mramorni kolač je jednostavan za pravljenje i ima fantastičan ukus.

Sastojci: 

- 4 žumanca

- 280 g šećera 

- 2 vanilin šećera

- limunova korica

- 120 g omekšanog maslaca

- 50 g sitno seckanih badema

- 10 kašika mleka

- 3 kašike ulja

- 280 g pšeničnog glatkog brašna

- 1 prašak za pecivo

- 4 belanca

- 2 kašike kakaa

- 2 kašike ruma     

- šećer u prahu    

Priprema:

Penasto izmešajte žumanca i šećer, dodajte vanilin šećer, limunovu koricu, omekšali maslac i seckane bademe.

Zatim postupno dodajte mleko i ulje, a na kraju naizmenično umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i čvrstim snegom od belanaca.  

Od pripremljene mešavine odvojite jednu trećinu smese, pa joj dodajte kakao i rum.  

Kalup namastite maslacem i izlivajte red žute smese, pa red smeđe, dok ne potrošite svu smesu.

Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, zatim smanjite temperaturu na 150 stepeni i pecite još 30 minuta.

Pečeni kolač odmah izvadite na podlogu i ostavite da se ohladi.

Pre posluživanja kolač pospite šećerom u prahu.

Prijatno!.

Komentari (2)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Kuhar

Kuglof se ovo zove

Buba

Oblik je kuglof, a sastojci su razni!

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader