Ćufte od belog mesa u sosu

Ćufte od belog mesa u sosu

Ćufte od belog mesa u sosu Izvor: Shutterstock

Malo drugačuje ćufte fantastičnog ukusa.

Sastojci:

- 500 g belog mesa

- 1 jaje

- 2 kašike brašna

- pola kašičice soli

- pola kašičice praška za pecivo

Sos:

- 30 ml ulje

- 4 kašike brašna

- 2 dl soka od paradajza

- 1 dl vode u kojoj su se kuvale ćufte

- malo šećera

Priprema:

Sameljite piletinu, dodajte jaje, brašna, prašak za pecivo i so. Sve dobro promešajte i nakvašenim rukama pravite ćuftice veličine oraha.

Kuvajte u slanoj ključaloj vodi dok se ćufte ne podignu na površinu vode. Sačuvajte malo tečnosti.

Brašno propržite na ulju, pa dodajte sok od paradajza i tečnost u kojoj su se kuvale ćufte. Mešajte da se ne stvore grudvice.

Kuvane ćufte spustite u paradajz sos. Služite sa špagetama ili krompir pireom.  

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader