Domaća krem čorba

Domaća krem čorba

Domaća krem čorba Izvor: Shutterstock

Ukusna i zdrava krem čorba sa spanaćem i mladim lukom.

Sastojci:

- 1 glavica crnog luka

- 3 krompira

- 2 parčeta dimljene slanine

- 1/2 l bujon (kockice)

- 1/2 l mleka

- 125 g  povrća (spanać, peršun, mladi luk)

- 1 kašičica gustina

- so biber

Priprema:

Luk i krompir isecite na sitne kockice, a slaninu propržite u loncu u kome ćete kuvati supu, pa je izvadite. Zatim u lonac stavite luk i krompir na malo ulja i dinstajte dok ne dobiju boju.

Sipajte bujon i malo mleka i kuvajte još nekih 20 minuta. Zeleniš operite i iseckajte, pa dodajte supi neka se krčka samo 2-3 minuta.

Gustin pomešajte sa ostatkom mleka i to isto dodajte supi. Lagano mešajte i čim provri sklonite sa šporeta. Začinite i dodajte sitno iseckanu slaninu.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader