Kolač sa maslacem i limunom

Kolač sa maslacem i limunom

Kolač sa maslacem i limunom Izvor: Shutterstock

Idealna poslastica za koju sastojke već imate u kuhinji

Sastojci smese sa kvascem:

- 60 g kvasca

- 2 dcl mleka

- 200 g brašna

Sastojci za testo:

- 400 g brašna

- 50 g šećera

- 3 žumanca

- 150 g margarina malo soli

- narendana kora limuna

Sastojci za premaz:

- 200 g maslaca

- 150 g šećera

- 2 kesice vanilin šećera

Priprema:

Kvasac umutite sa mlakim mlekom i uz stalno mešanje dodajte 200 g brašna. Ostavite na toplom mestu da naraste.

U drugu posudu sipajte preostalo brašno (sastojci za testo), pa dodajte šećer, žumance, omekšani margarin, so i limunovu koru.

Zatim tu dodajte i smesu sa kvascem i mesite sve dok se testo ne odvoji od posude. Izručite testo u pravougaoni pleh koji ste prethodno premazali maslacem i razvucite. Pustite još jednom da naraste.

Odozgo poređajte komadiće maslaca, pospite šećerom i vanilin šećerom (sastojci za premaz).

Rernu zagrejte na 200 stepeni i stavite posudu sa vrelom vodom, a na srednju pregradu stavite pleh sa kolačem. Pecite 25 minuta.

Voda koja tokom pečenja isparava čini kolač mekim i rastresitim.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

CCC

60g kvasca? Na ovu krizu? Pa odakle bre 😀

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader