Kaneloni punjeni piletinom

Kaneloni punjeni piletinom

Kaneloni punjeni piletinom Izvor: Shutterstock

Kaneloni punjeni piletinom u kremastom bešamel sosu, idealan ručak za celu porodicu.

Sastojci: 

 - 20 kanelona

- 400 g pilećeg belog mesa

- 1 glavica crnog luka

- 150 g šampinjona

- 1 šargarepa

- 50 g putera

- 2 kašike brašna

- 6 dl mleka

- 20 g parmezana

- 200 g kačkavalja

- 100 g kečapa

- so,ulje

Priprema:

Pileće meso samleti. Luk i šampinjone iseći na kockice,a šargarepu izrendati na krupno rende. 

Na malo ulja propržiti luk i šargarepu,a zatim dodati mlevenu piletinu, pa sve to kratko propržiti.Dinstati dok meso ne omekša. Zatim dodati šampinjone i dinstati dok i šampinjoni ne omekšaju. Začiniti po ukusu.

Posebno u šerpi otopiti puter, a zatim dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dodavati mleko u puter i mešati žicom dok se smesa ne zgusne. Na kraju dodati parmezan i začine po ukusu. 

U fil od mesa dodati 3 ravne kašike bešamel sosa i promešati. Pripremljenim filom puniti kanelone.

Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju sipati polovinu bešamel sosa. Preliti ga kečapom, pa odozgo utisnuti punjene kanelone.

Posuti ih rendanim kačkavaljem i preliti preostalim bešamelom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader