Tortilje sa ajvarom

Tortilje sa ajvarom

Tortilje sa ajvarom Izvor: Shutterstock

Ajvar nam je oduvek neiscrpan izvor inspiracije i mnogo više od namaza ili hladnog dodatka jelima.

Sastojci:

- 4 pšenične tortilje

- 4 tanka lista pančete

- 2 kašike maslinovog ulja

- 1 ljubičasti luk 

- 1 crvena paprika

- 1 tikvica 

- 4 kašike ajvar

Priprema: 

Luk isecite na kolutove, a tikvice i papriku na tanke rezance.

Na zagrejanom tiganju pecite listove pančete. Izvadite ih iz tiganja i stavite na upijajući papir.

U tiganj dodajte ulje, dobro zagrejte, pa kratko propržitete luk.

Dodajte papriku, a posle par minuta i tikvicu. Sve popržite uz mešanje da ostane "al dente".

Tortilje zagrejte u tiganju. Na svaku tortilju stavite deo nadeva i kašiku ajvara. Poslužite ih dok su još tople.

Prijatno!

Tagovi:

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Draža

Šta li je sledeće? Gibanica sa lignjama?

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader