Makaronsi sa bademom

Makaronsi sa bademom

Makaronsi sa bademom Izvor: Shutterstock

Ako više volite badem, probajte makaronse u ovoj varijanti.

Sastojci:

- 115 g belanaca (3 belanca)

- 130 g badem brašna ili mlevenih

- 200 g šećera u prahu

- 80 g kristal šećera

- prstohvat soli

- boja za kolače i torte u prahu ili gelu

Za fil:

- 100ml slatke pavlake

- 200gr crne čokolade za kuvanje.

Priprema:

Čokolada se izlomi na kockice. Slatka pavlaka se zagreje gotovo do tačke samo da provri, pa se zatim prelije preko čokolade. Za malo sjaja i lakšu mazivost, dodati 20g margarina sa ukusom vanile. Kremu ohladiti u frižideru.

Kada se ohladi, može se umutiti mikserom da bi mu se povećao volumen. Samim tim i boja će postati malo svetlija.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (5)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Dali

Na svakom sajtu ih zovu "makaraonsi" ,molim vas, oni se zovu "makaro(n) " i najlepsi su u pekari na ""Madlen" u Parizu ...

Ja

Postupak za pravljenje testa nedostaje ali je isti kao za Makaronse sa lesnikom. http://rs.n1info.com/Cooking/a563300/Makaronsi-sa-lesnikom.html

Lady Bernadette

Pardon, sad vidim da je objavljen recept. Ali stoji da recepti nisu kompletni.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader