Štapići sa sirom i susamom

Štapići sa sirom i susamom

Štapići sa sirom i susamom Izvor: Shutterstock

Kada vam dođu gosti možete napraviti ove ukusne štapiće za grickanje, a možete ih praviti i za slavu, rođendane ili za neku drugu priliku.

Sastojci:

- 300 g sitnog sira

- 2 jajeta

- 250 g omekšalog margarina

- 1 kašičica soli

- 450 g brašna

Priprema:

Umutiti margarin sa sirom i solju, dodati jaje pa sve opet mikserom umutiti.

Dodati 250 g brašna, otprilike pola mere, pa opet umutiti mikserom.

Dalje, dodavati brašno dok se ne umesi testo koje nije lepljivo za ruke. Testo možete, a i ne morate, zavisi od obima posla da zavijete u najlon i ostavite u frižider.

Testo mora biti dosta mekano, taman toliko da se ne lepi za ruke. Podeliti testo na dva dela, pa na papiru za pečenje uz pomoć malo brašna razvući pravougaonik širine skoro kao papir za pečenje, a dužine koje želite. Debljina testa treba da je nekih 3-5 mm.

Sekačem za picu, koji ste umočili u brašno kako se ne bi lepio za testo, iseći vodoravno na dva dela, pa onda uzduž vući sekač, praveći štapiće.

Prebaciti zajedno sa papirom u veliki pleh od rerne. Nagnete pleh, ukoso, papir povučete na pleh, nema potrebe da podižete.

Preostalo jaje umutiti i malo posoliti, pa premazati štapiće i posuti nekim semenkama po želji. Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200°C oko 20 minuta.

Kada porumene su gotovi. Pecite na sredini rerne.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Šetačica

250 gr margarina na 450 gr brašna?Još belog!Gde će vam duša sa lošim receptima?!

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader