Patlidžan rolnice

Patlidžan rolnice

Patlidžan rolnice Izvor: Sloba Stefanović

Jela sa plavim patlidžanom su uvek odličan izbor ukoliko želite da napravite ukusan i neobičan obrok.

Sastojci:

2 veća patlidžana,

1 glavica luka,

½ kg mlevenog junećeg mesa,

Šaka mlevenih lešnika,

Konzerva pelat paradajza,

Beli luk,

So,

Biber,

Ruzmarin,

Bosiljak,

Origano

Premaz: 1 pavlaka, beli luk, sveža mirodjija, tostiran susam.  

Spremanje:

Patlidžan se iseče na kriške i griluje na tiganju u mnogo ulja. Meso i luk izdinstamo pa dodamo lešnik, so i biber. Izdinstamo beli luk, pelat i dodamo začine. Izblendamo štapnim mikserom. Sos se sipa u vatrostalnu, patlidžan nadevate mesom i rolate. Rolnice u pleh preko sosa. 180 stepeni se peku u trajanju od 25 minuta. Zamešati pavlaku, beli luk i mirođiju, staviti preko rolnica i posuti susamom.

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader