Integralni mafini sa brusnicom

Integralni mafini sa brusnicom

Integralni mafini sa brusnicom Izvor: Sloba Stefanović

Uz šolju mleka ili voćni jogurt, ovo je idealna večera za sve uzraste.

Sadržaj:

- 300 g integralnog brašna,

- 140 g smeđeg šećera,

- 1 kašičica mlevenog cimeta,

- ½ praška za pecivo,

- ¼ kašičice sode-bikarbone,

- 250 ml mleka,

- 100 ml ulja,

- 3 veća jajeta,

- 2 šake brusnica

Priprema:

U činiji sjediniti integralno brašno, šećer, cimet i prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Odvojeno umutiti mleko, ulje i jaja. Tečne sastojke dodati u brašno i dobro umutiti da se sastojci potpuno sjedine, pa dodati brusnice i blago promešati spatulom. Kalup sa mafinima obložiti papirnim orpicama pa u svaki izručiti jednaku količinu smese. Posuti ih sa smeđim šećerom i još ponekom brusnicom i peći u ugrejanoj rerni na 180C oko 20 minuta, odnosno dok ne narastu i poprime zlatnu boju. Izvaditi ih i ostaviti još neko vreme da se prohlade u kalupu a zatim izvaditi.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader