Kuglice od testa i sira

Kuglice od testa i sira

Kuglice od testa i sira Izvor: Shutterstock

Ovaj recept savršen je kada poželite grickati nešto fino, toplo i slano, da istovremeno bude i hrskavo i mekano.

Sastojci:

- 1 jaje

- 100 g narendanog sira

- 100 g brašna od tapioke

- 2 kašike pirinčanog brašna

- 50 ml mleka

- beli luk u prahu

- origano

- bosiljak

- so

Postupak:

U posudu sipajte jedno jaje i mleko, pa ih varjačom izmutite. Dodajte 100 g narendanog sira i sjedinite s jajetom i mlekom.

U smesu dodajte brašno od tapioke, beli luk u prahu, bosiljak, origano i so. Sve te sastojke lagano sjedinite koristeći špatulu. Budući da će testo sada biti još malo lepljivo, stavite mu dve kašike pirinčanog brašna, pa nastavite testo da mesite rukama.

Mesite ga dok ne dobijete kompaktnu, ali mekanu, loptu koja se više ne lepi. Na pleh obložen pek papirom složite manje kuglice od testa. Dakle, rukama odvojite malo testa, zarolajte ga u kuglicu, pa stavite na pleh. Pecite na 180°C 15 minuta.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (4)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Ivana

Može li obično brašno?

DLS

Ko moze nek pravi i jede ko ne moze nek gleda samo slike minimalac je za osnovne potrebe kad ga doooobro razvucete ako mozete

Alex1

Otprilike u kuci imam jedan ipo sastojak za ovo. Za ostalo mi treba milijardu dinara da nabavim. Obozavam vase recepte jer su drugaciji i neobicni, al bre nekad ga bas preterate. Realnost je malo drugacija.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader