Pita sa mesom i ajvarom

Pita sa mesom i ajvarom

Pita sa mesom i ajvarom Izvor: Shutterstock

Umesto tradicionalne gibanice, kore napunite mlevenim meso i ajvarom i iznenadite goste novim ukusom.

Sastojci:

- 500 g kora za gibanicu

- 1 glavica crnog luka

- 1 struk praziluka

- 500 g mešanog mlevenog mesa

- malo vegete

- malo bibera

- manja teglica ajvara

- 4 jaja

- malo ulja

- malo kisele vode

- 2 čaše kisele pavlake

- malo soli

Priprema:

Sitno isečen luk i praziluk propržite na malo ulja. Dodajte mleveno meso pa sve još malo propržite. Proprženo meso promešajte sa ajvarom. Ređajte po dve kore, svaku poprskajte uljem i kiselom vodom, a svaku drugu filujte.

Uvijte kore u rolnu, staviti u podmazani pleh, iseckajte na komade. Sve prelijte pavlakom umućenom sa jajima i malo soli.

Ostavite da odstoji jedan sat, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader