Čokoladne punjene profiterole

Čokoladne punjene profiterole

Čokoladne punjene profiterole Izvor: Shutterstock

Odlična kombinacija slatke pavlake i čokolade.

Sastojci:

- 125 ml mleka

- 125 ml vode

- 100 ml ulja

- 300 g brašna

- 5 krupnih jaja

- malo soli

- 200 ml slatke pavlake

- 150 g čokolade

- kocka margarina ili maslaca

Priprema:

U šerpu sipati vodu, ulje, mleko, kao i malo soli i kad provri sipati brašno. Mešati minut, dva. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jaja i mutiti mikserom dok se sve ne izjednači. Pleh obložiti pek papirom. U špric ubaciti testo i u plehu oblikovati male loptice. Peći na 200°C oko 35-40 min.

Kad se malo prohlade nožićem sa donje strane izbušiti rupice.

Umutiti slatku pavlaku, ubaciti u špric, pa produžetkom napunite profiterole. Rastopite čokoladu sa margarinom, može i malo ulja, pa punjene kolačiće provucite kroz rastopljenu čokoladu i ređajte na rešetku. Kad se stegnu mogu se poslužiti.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader