Salata u čaši

Salata u čaši

Salata u čaši Izvor: Petar Lazović

Ono što svaku salatu učini posebnom jeste dekoracija. Za dekoraciju se uglavnom koristi neki od sastojaka koji se nalazi u salati ali kao najefektniji pokazali su se: mirođija, tanke kriške krastavca, rotkvice, čeri paradajz, crne masline, rendano žumance, pa i zarezana pera mladog luka.

Sastojci:

- 200 g pasulja iz konzerve

- 1 konzerva tunjevine (180 g)

- 3 čena belog luka

- 1 kašika soka od limuna

- 1 kašika maslinovog ulja

- so, biber

- 1 veća crvena paprika

- 1 glavica crvenog luka

- 10-ak čeri paradajza

- 10-ak maslina bez koštice

- zelena salata

- rukola

- 3 tvrdo kuvana jaja

- slani štapići 

Pasulj procediti. Iseckati povrće - beli luk na sitno, paprike na kockice, crveni luk na pola pa na tanka rebarca paradajz na kriškice, masline na polovine. Tunjevinu ocediti od ulja pa u velikoj posudi pomešati sa pasuljem i belim lukom, dodati sok od limuna i maslinovo ulje, posoliti, promešati. Dodati seckano povrće, pa sve ovlaš promešati. Servirati u široj čaši preko svežeg zeleniša (zelena salata, rukola), odozgo staviti jaje isečeno na kriške i listiće peršuna i mirodjije. Ukrasiti slanim štapćima.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Tortilja rolnice sa lososom i kremom od svežeg sira i avokada 16:00 h

16:00 h  |  Cooking

loader