Mbatata - kolačići od slatkog krompira

Mbatata - kolačići od slatkog krompira

Mbatata - kolačići od slatkog krompira Izvor: Petar Lazović

Neobičan ali ukusan dezert.

Sastojci:

- 360 gr pirea od slatkog krompira

- 90 ml otopljenog putera

- 50 ml mleka

- 1 jaje

- 2 male kk cimeta

- 1/2 male kk soli

- 240 gr svenamenskog brašna

- 3 male kk praška za pecivo

- 140 gr smeđeg šećera

- 90 gr grožđica

 Od navedenih sastojaka dobije se 25 - 30 kolačića.

Slatki krumpir (batat) oljuštiti i skuvati a zatim od njega napraviti pire.

U krompir prvo dodati otopljeni putar i izmiksati dok nestanu grudice. Smesi sada dodati jaje i mleko. Uz mešanje mikserom postepeno dodavati brašno i sve ostale sastojke dok se ne sjedine.

Testo će biti srednje gustine. Kašikom za sladoled ili običnom, vaditi kolačice na pleh obložen pek-papirom. Svaki kolačić ukrasiti na vrhu sa dodatne 2-3 grožđice.

Peći na 190 stepeni, oko 25 minuta.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Olga iz Bramptona Canada

Recepti su odlični, probala sam i sve je ukusno

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileći džepići sa povrćem i mocarela sirom 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Cooking

Cooking

Cooking

Svinjski but u sosu od pomorandže i brusnice 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Cooking

Cooking

Cooking

Tortilja rolnice sa lososom i kremom od svežeg sira i avokada 05.12.2019.

05.12.2019.  |  Cooking

loader