Slatke galete s vinom

Slatke galete s vinom

Slatke galete s vinom Izvor: Bojana Janjić

Slatki čajni kolači koji mogu brzo i lako da se naprave za veće društvo!

 Satojci: 

- 1 1/2 šoljice maslinovog ulja

- 1 šoljica šećera

- 1/2 šoljice crnog vina

- sok od 1 pomorandže

- narendana kora od pomorandže

- 1 kašika cimeta

- 1/2 kašičica mlevenog karanfilića

- 1/2 praška za pecivo

- na vrh kašičice sode bikarbone

- 100 gr susama

- 500 gr brašna

Priprema:

U dubokom sudu se pomoću žice pomešaju ulje i šećer, kako bi se šećer blago rastopio. Potom se dodaje vino, cimet, karanfilić, susam, i kora od pomoranže, i nastavlja se sa mešenjem.

Zatim se u posebnoj činiji nacedi sok od pomoranže, i u njega se doda soda bikarbona. Kad soda obavi svoje "vrenje" u soku od pomorandže, isto se dodaje prethodo nevedenim sastojcima, i blago se promeša.

Brašno i prašak za pecivo se dobro sjedine, a onda se malo po malo dodaju u posudu sa tzv "vlažnim" sastojcima, sve dok se ne formira glatko testo.

Testo se oblikuje u formu venčica ili pužića, složi se u tepsiju obloženu pek-papirom. Peče se na 180 C oko 25-30 minuta.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileće šnicle u palenti sa pireom od slatkog krompira 14:00 h

14:00 h  |  Cooking

Cooking

Cooking

Doručak koji su nam bake često pravile - mekike 16.11.2019.

16.11.2019.  |  Cooking

loader