Integralni krekeri s orasima

Integralni krekeri s orasima

Integralni krekeri s orasima Izvor: Bojana Janjić

Ideja za zdravu užinu!

Sastojci;

- 220 g integralnog brašna

- 4 kašike mlevenih oraha

- 3 kašike tostiranog susama

- ½ praška za pecivo

- ½ kašičice soli

- 80 ml maslinovog ulja

- 150 ml kisele vode

U dubljoj posudi sjediniti brašno, orahe, susam, prašak za pecivo i so. Sastojke što bolje promešati, kako bi se ravnomerno rasporedili. Postepeno dodavati ulje i kiselu vodu pa zamesiti testo.

Potrebno je da masa bude mekana i pogodna za rad. Testo rastanjiti uz dodatak brašna po potrebi (ili koristiti papir za pečenje) na debljinu oko 0,3 cm.

Zatim, testo iseći okruglom modlicom ili čašicom (ili iseći na kockice) i izrezano testo ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Poređane krekere izbockati viljuškom i peći u ugrejanoj rerni na 180℃ 15 minuta tj. dok fino ne porumene sa donje strane.

Zatim, pečene krekere izvaditi iz rerne i pažljivo preneti na rešetkastu površinu da se potpuno ohlade. Čuvati u posudi sa hermetičkim zatvaračem i koristiti popotrebi.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileće šnicle u palenti sa pireom od slatkog krompira 14:00 h

14:00 h  |  Cooking

Cooking

Cooking

Doručak koji su nam bake često pravile - mekike 16.11.2019.

16.11.2019.  |  Cooking

loader