Rol viršlice

Rol viršlice

Rol viršlice Izvor: Shutterstock

Ideja za vikend doručak.

Sastojci:

- 1kg brašna

- 2,5dcl mlakog mleka

- 2,5dcl mlake vode

- 100 g margarina

- 3 kašike šećera

- 1 kašika soli

- 1 jaje

- 24 koktel viršlice

Za premazivanje:

- 1 jaje

- 2 kašike hladnog mleka

Priprema:

Potopiti u malo mleka kvasac, malo brašna i šećera. Ostatak mleka pomešati sa vodom.

Sipati pola brašna u posudu za mešenje, pa dodati nadošao kvasac, izmućeno jaje, šećer, so i otopljeni margarin. Promešati varjačom pa postepeno dodavati mešavinu mleka i vode, i ostatak brašna. Umesiti testo i ostaviti da nadođe (oko 1 sat).

Nadošlo testo podeliti na tri kugle. Svaku kuglu na radnoj površini posutom brašnom rastanjiti na debljinu pola prsta i dobijene krugove iseći na po osam delova (trouglova). U svaki trougao umotati viršlicu. Ostaviti rol viršle da odstoje još 15 minuta.

Rernu zagrejati na 220 stepeni. Rol viršle premazati mešavinom umućenog jajeta i mleka. Peći oko 20 minuta.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader