Brza krem supa od krompira

Brza krem supa od krompira

Brza krem supa od krompira Izvor: Shutterstock

Ako volite krem supe isprobajte brzo gotovu varijantu s krompirom.

Sastojci:

- 1 kg krompira

- 1 koren peršuna

- 1 manji koren celera

- 1 manji luk

- 500 ml obične vode

- so i biber

- nekoliko šnita slanine

- 2 kašike maslaca

Krompir narežite na manje kockice. Koren celera, peršuna i luk naseckajte na sitne kockice.

Rastopite maslac na laganoj vatri pa zatim dodajte luk i dinstajte ga dok ne požuti. Nakon toga dodajte celer i peršun pa dinstajte još pet minuta. Na kraju dodajte krompir. Dinstajte i njega s povrćem pet minuta uz redovno mešanje. Zatim sve posolite i zabiberite, zalijte vodom i kuvajte dok krompir ne bude gotov.

Kada je krompir gotov, u supu dodajte slatku pavlaku i prokuvajte dva minute pa sklonite s vatre. Štapnim mikserom obradite supu kako biste dobili finu kremastu teksturu.

Narežite slaninu na kockice i prepržite je u tiganju bez masnoće. Kockice slanine posipajte po supi i tako poslužite.

Tagovi:

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileći tažin – marokanska piletina sa limunom i maslinama 12:00 h

12:00 h  |  Cooking

Cooking

Cooking

Pita od spanaća: Idealan doručak za najmlađe 12.11.2019.

12.11.2019.  |  Cooking

loader