Potaž od muskatne bundeve

Potaž od muskatne bundeve

Potaž od muskatne bundeve Izvor: Petar Lazović

Pravi jesenji topli obrok!

 Sastojci:

- muskatna bundeva( 500g)

- 50g putera

- 10g đumbira

- čen belog luka

- 2 dl vode

- seme golice za dekoraciju

- ulje

- peršun

Bundevu najpre skuvajte, dovoljno je desetak minuta da omekša.

Sad stavite puter da se otopi, a luk i đumbir sitno iseckajte. Bundevu stavite da se malo proprži na puteru, pa dodajte soli i bibera.

Ubacite i đumbir i beli luk, nalijte i vode pa ostavite da se krčka malo.

Na kraju kada povrće omekša i začini zamirišu, štapnim mikserom sve izblendaje i stavite nazad na ringlu da samo još jednom proključa.

Možete servirati u tanjire i preko stavite golice, peršuna i ulja.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Doručak koji su nam bake često pravile - mekike 16.11.2019.

16.11.2019.  |  Cooking

loader