Sladak omlet s jabukama

Sladak omlet s jabukama

Sladak omlet s jabukama Izvor: Mr.Kitchen

Zanimljivo jelo koje možete jesti kao doručak ili zanimljiv desert.

Sastojci:

- 4 jaja

- mrvica soli

- 250 ml vode ili mleka

- 200 g brašna

(nadev)

- 3 jabuke

- 2 kašike šećera

- 1 ravna kašičica cimeta

- 100 ml ruma (može zamena aroma, supena kašika)

- sok od 1/2 limuna

- šaka seckanih oraha ili drugog koštunjavog voća

- za serviranje koristite mešavina šećera i cimeta uz eventualno sladoled ili šlag

Jabuke oljuštiti i iseći na tanke šnite, preliti mešavinom ruma, limunovog soka, šećera i cimeta. Ostaviti da stoje 10-tak minuta i povremeno promešati, taman dok pripremimo smesu za omlet.

Izmešati žumanca, brašno, mleko ili vodu (za "light" verziju), dodati sasvim malo soli i na kraju penu od umućenih belanaca.

Za svaki omlet zagrejati malo ulja, sipati testo i ravnomerno ga raširiti po tiganju, a odgore rasporediti šnitice jabuka. Kad se omlet ispeče sa jedne strane, poklopiti ga većim tanjirom i pazljivo preokrenuti na drugu stranu.

Vratiti nazad u tiganj i peći još par trenutaka. Gotov omlet posuti mešavinom šećera i cimeta i posluziti dok je fino toplo i dodati koju kuglu sladoleda.

Od jedne mere mogu se ispeći 4 lepa omleta.  

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Juneći vrat sa pečurkama i ukiseljenim povrćem 09.12.2019.

09.12.2019.  |  Cooking

loader