Punjeni crveni krompir

Punjeni crveni krompir

Punjeni crveni krompir Izvor: Shutterstock

Ručak koji se brzo pravi i još brže pojede!

Sastojci:

- 3 velika crvena krompira

- 3 kobasice

- 6 jaja

- so i biber

- spanać

- sitno iseckan paradajz

- jedno drvce brokolija

- 100g izrendanog čedar sira

- iseckana glavica crnog luka

- sitno iseckana crvena paprika

- pavlaka ili sos po želji

Priprema:

Krompire operite, a potom probodite više puta viljuškom i stavite na oko 5 minuta u mikrotalasnu pećnicu kako bi omekšali. Presecite krompir na pola, a onda svaku polovinu izdubite.

Pri tome obratite pažnju da na svakoj strani ostane oko 5mm debela ivica. Krompire premestite u tepsiju, na papir za pečenje. Rernu zagrejte na 200C. Kobasice iseckajte na kockice, a zatim propržite u tiganju.

Svaku polutku krompira najpre napunite povrćem – na primer, u jednu polovinu stavite seckani spanać, u drugu brokoli, treću luk, pa to ponovite i sa preostalim polutkama. Zatim prelijte jajetom, dodajte komadiće kobasice i još nekog povrća po izboru.

Svaki krompir posolite i pobiberite, a preko polutki možete posuti i narendani čedar sir. Krompire stavite u rernu na 10 do 15 minuta, dok se jaje ne ispeče.

Potom izvadite i poslužite uz pavlaku, kečap ili neki drugi prilog prema vašem ukusu.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Zapečene paprike punjene sirom - onako kako vam je baka pravila 22.09.2019.

22.09.2019.  |  Cooking

Cooking

Cooking

Najbolji ratatuj - originalni francuski recept 21.09.2019.

21.09.2019.  |  Cooking

loader