Juneći but s aromatičnom koricom

Juneći but s aromatičnom koricom

Juneći but s aromatičnom koricom Izvor: Shutterstock

Svečani ručak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci:

- 1kg junećeg buta u komadu

- biber

- 1,5kg morske soli

- 2 supene kašike svežeg ruzmarina

- 1 šolja vode

Priprema:

Dobro pobiberite juneći but sa svih strana, a zatim ga u tiganju i zapecite sa svih strana. Nakon toga, but sklonite sa vatre kako bi se ohladio.

U velikoj činiji pomešajte so i ruzmarin, a zatim dobro izmešajte. U so sipajte i šolju vode, a potom izmešajte još jednom.

AKCIJSKA CENA Juneći but možete kupiti u svim IDEA prodavnicama po akcijskoj ceni od 729,99 RSD do 12. septembra.

U tepsiju sipajte tanak sloj soli i dobro ga utapkajte na dno. Preko tog sloja stavite but, a zatim ga prekrijte ostatkom soli sa svih strana. Meso treba da bude potpuno prekriveno solju.

Tepsiju stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 120C oko 60 minuta.

Zatim izvadite iz rerne i ostavite da odstoji još 15 minuta. Ukoliko ne volite previše slano, možete malo korice skinuti s mesa, pošto će aroma ruzmarina svakako da se upije.

Meso izvadite iz tepsije, isecite i poslužite uz restovani krompir i povrće. 

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Kako da uvijete rolat od patišpanja bez pucanja 16.09.2019.

16.09.2019.  |  Cooking

Cooking

Cooking

Sutlijaš sa slatkom pavlakom i belom čokoladom 15.09.2019.

15.09.2019.  |  Cooking

loader