Čorba sa kukuruzom i tunjevinom – idealna zamena za teške obroke

Čorba sa kukuruzom i tunjevinom – idealna zamena za teške obroke

Čorba sa kukuruzom i tunjevinom – idealna zamena za teške obroke Izvor: Shutterstock

Čorba je jednako dobar ručak kao i sve drugo, ako ne i bolji. Ova od tunjevine i kukuruza će vas oduševiti i zasititi.

Sastojci

- 1 crni luk

- 2 srednja krompira

- 500 ml tople vode

- 2 kašike brašna

- 500 ml mleka

- 1 pakovanje smrznuog kukuruza šećerca (450g)

- 1 konzerva tunjevine (ne onu u ulju, nego u vodi)

- so, biber

- ruzmarin, timijan, svež peršun

- 3 kašike parmezana (količinu povećati ili smanjiti po želji)

Priprema:

Kukuruz obavezno posoliti pre stavljanja u čorbu. Tunjevinu istresti u cediljku da se dobro ocedi od tečnosti. Luk i krompir sitno iseckati (može i u secku).

Dinstati luk na malo maslinovog ulja, dok ne dobije finu žutu boju. Dodati krompir i naliti toplom vodom. Kuvati dok krompir ne omekša.

Brašno pomešati sa malo mleka, da se napravi pasta. Sipati u šerpu sa krompirom i dobro izmešati. Doliti ostatak mleka. Dodati kukuruz. Kuvati dok se kukuruz ne skuva. Dodati parmezan i začine. Tunjevinu dodati na kraju i stalno mešati, da ne bi pala na dno i zagorela.

Na kraju posuti svežim peršunom.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader