Grčka supa koja se ne kuva - gotova za 15 minuta

Grčka supa koja se ne kuva - gotova za 15 minuta

Grčka supa koja se ne kuva - gotova za 15 minuta Izvor: Shutterstock

Najlepše predjelo koje ćete sigurno želeti da probate.

Sastojci

- 1 kg zrelog paradajza

- 200 g ceđenog kiselog mleka

- 200 ml hladne vode

- 70 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja

- 2 prstohvata mlevenog bibera

- 1 grančica nane

- 30 ml soka od limuna

- 2 kašičice soli

Priprema:

Oljuštite paradajz i ispasirajte ga ili sameljite. Dodajte ceđeno kiselo mleko, hladnu vodu, sok od limuna, biber, maslinovo ulje i listove od grančice mente. Sačuvajte nekoliko strukova za ukras (može i peršun).

Stavite u blender na 2 minuta na maksimalnu brzinu ili ako koristite ručni mikser, pasirajte u savršeno glatku i vazdušastu smesu.

Po želji dodajte još soka od limuna ili so i biber, da začinite po svom ukusu.

Sipajte hladnu supu od paradajza u posudice, ukrasite listovima mente, mlazom aromatičnog maslinovog ulja ili ako želite u svaku porciju možete da stavite dodatno po kašiku kiselog mleka.

Servirajte supu odmah ili čuvajte jedan dan u frižideru.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileći džepići sa povrćem i mocarela sirom 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Cooking

Cooking

Cooking

Svinjski but u sosu od pomorandže i brusnice 06.12.2019.

06.12.2019.  |  Cooking

loader