Posna pita s pečurkama i biljnim kačkavaljem

Posna pita s pečurkama i biljnim kačkavaljem

Posna pita s pečurkama i biljnim kačkavaljem Izvor: Shutterstock

Malo drugačija pita s pečurkama, sa kačkavaljem koji daje sočnost, a opet - posna.

Sastojci:

- 400 grama šampinjona

- 2 veća crna luka

- ulje

- biber

- 500 grama biljnog kačkavalja

- 500 grama kora za pitu

- malo kisele vode i ulja (za posipanje kora)

Priprema:

Na ulju propržite iseckani crni luk. Dodajte narendane pečurke i začinite biberom po ukusu.

Kada se to proprži, počnite sa ređanjem pite.

U pleh stavite jednu koru, pa pospite uljem i kiselom vodom (samo poprskajte). Stavite još jednu koru i ponovite, pa onda još jednu (ukupno tri po redu).

Zatim ide filovanje. Šampinjoni, pa narendani kačkavalj.

Ponovite postupak sa korama i filovanjem dok ne potrošite sve sastojke.

Pecite na 180 stepeni oko pola sata (dok korica ne porumeni).

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader