Kako da napravite savršene krofne iz rerne

Kako da napravite savršene krofne iz rerne

Kako da napravite savršene krofne iz rerne Izvor: Shutterstock

Uživajte u vazdušastim i penastim krofnama.

Sastojci:

- 200 ml mleka

- 20 g kvasca

- 1 kašičica šečera

- 1 kašičica puter

- 2 jaja

- 400-450 g brašna

- malo soli

- korica limuna

Za nadev:

- džem, lešnik krem (po želji)

- prah šećer

- 1 vanilin šećer

Priprema

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, jaja, šećer, margarin, koricu limuna, brašno i dobro izraditi testo. Pokriti da odmori, pa premesiti.

Kad testo odmori, opet premesiti.

Sto malo pobrašnjaviti i istresti naraslo testo i izravnati oklagijom do debljine 1,5 cm. Vaditi čašom krofne i ređati u pleh koji je obložen pek papirom.

Rernu uključiti na 200°C, pa smanjiti na 180°C. Peći krofne oko 25 min. Pečene pokriti krpom da se prohlade. Špricom ubaciti nadev (džem, krem). Posuti prah šećerom.

Prijatno!

Tagovi:

Komentari (2)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Nisam robot

Krofne sa fotografije su, svakako, przene.

Rada

tacno. Probala sam u rerni i zakljucak; ne moze u rerni. Ne pokusavajte. Ne uspeva i tacka.

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader