Salata s kukuruzom i kikirikijem

Salata s kukuruzom i kikirikijem

Salata s kukuruzom i kikirikijem Izvor: Shutterstock

Leto je pravo vreme za hladne salate. Prednost ove je što se priprema jednostavno i brzo, a količina je dovoljna da se posluži ne samo vaša porodica, već i gosti.

Potrebno je:

- 200 gr kikirikija, poželjno pečeni, ali može i prženi, slani

- kesa od 450 gr kukuruza šećerca,

- 100 gr susama

- tri jajeta

- jedna pavlaka

- 100 gr majoneza

- so, biber, ruzmarin

Kikiriki iseckati seckom ili (još bolje - za slučaj da secko previše isitni) ubaciti ga u duplu kesu i prelaziti oklagijom, kako bi se usitnio. Zatim ga propržiti dok ne počne da izgleda kao da se karamelizovao.

I sav susam odvojeno pržiti do trenutka kada dobije zlatnu boju.

Prethodno skuvati kukuruz, kao i jaja. Jaja iseckati, i sve to sjediniti. U smesu dodati majonez i pavlaku, so, biber i ukoliko volite - malo ruzmarina.

Poželjno je da se salata hladi dva sata u frižideru pre nego što je servirate. Ukrasiti peršunom, preko kog možete posuti parmezan.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader