Ćufte u kremastom sosu

Ćufte u kremastom sosu

Ćufte u kremastom sosu Izvor: Shutterstock

Bogato jelo koje možete spremiti unapred i lako servirati uz malo zagrevanja i sledećeg dana.

Sastojci:

- 1kg mlevenog mesa

- 1 šolja prezli

- ½ šolje sitno seckanog crnog luka

- ¼ šolje seckanog peršuna

- 2 čena belog luka, iseckanih

- 2 jaja, izmućena

- so i biber

- ¼ šolje putera

- ¼ šolje brašna

- 1 šolja kisele pavlake

- začini po ukusu (muskatni orah)

Priprema:

Zagrejte rernu na 220C. U staklenoj činiji srednje veličine zajedno izmešajte meso, prezle, luk, peršun, beli luk, jaja, so i biber i mešajte dok se sve ne sjedini. Od mesa pravite kuglice veličine većih oraha i postavite ih u nauljeni pleh. Kuglice pecite oko 15 minuta dok ne postanu braon boje.

AKCIJSKA CENA Mleveno meso možete kupiti u svim IDEA prodavnicama po akcijskoj ceni od 479,99 dinara do 15. avgusta.

U tiganju istopite puter dok ne postane braonkast, zatim dodajte brašno, dobro promešajte i sve zajedno kuvajte oko 1 minut dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Dodajte sok koji je ostao od pečenja kuglica i mešajte dok sos ne postane gust.

Dodajte začine, mleveni muskatni oraščić, pavlaku, izmešajte i ostavite da proključa 5 minuta.

Zatim u sos sipajte kuglice od mesa i dobro promešajte kako bi bile prekrivene sosom.

Preko njih pospite peršun i poslužite. Uz njih možete služiti i kuvani pirinač ili napraviti salatu po izboru.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Hm

1/4 šolje putera. Šta je to? Kakva je to mera? Šolja može biti mala, velika, široka...

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader