Tahini kolačići

Tahini kolačići

Tahini kolačići Izvor: Shutterstcok

Glavni sastojak ovih ukusnih kolačiča je tahini ili mleveni susam koji možete sami napraviti ili kupiti gotov.

Sastojci:

- 150g brašna

- kafena kašika praška za pecivo

- pola kašičiće sode bikarbone

- na vrh kašike soli

- 125g putera, na sobnoj temperaturi

- 125ml tahinija

- 100g smeđeg šećera

- 100g meda (ili šećera u prahu)

- jedno veliko jaje

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbon i so. Odvojeno umešajte puter, tahini, med i šećer. Treba da dobijete vazdušastu kremastu masu. Dodajte jaja pa mešajte još neko vreme.

Potom polako dodajte mešavinu s brašnom. Pri samom kraju će postati jako gusto, pa možete da uzmete rukama da izmešate. Kada dobijete homogeno gusto testo, prekrijte sa folijom i ostavite u frižder na par sati.

Pleh obložite papirom pa ređajte testo koje ste oblikovali po želji (možete koristiti modle ili rukama samo praviti oblike).

Možete takođe kao poslednji korak uvaljati kolačiće i još malo braon šećera, ali ako želite da smanjite malo količinu šećera preskočite ovaj korak.

Pecite na 200 stepeni oko 12-14 minuta. Ostavite da se malo ohlade pa možete jesti.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader