Fadž od bele čokolade s pistaćima

Fadž od bele čokolade s pistaćima

Fadž od bele čokolade s pistaćima Izvor: Shutterstock

Ovaj desert nije lagan, pošto ide dosta čokolade i šećera u njega. Ali samo jedan kolačić uz kafu će vam ulepšati popodnevni odmor i zasladiti vas za ceo dan!

Sastojci:

- 200g bele čokolade

- 100ml kondenzovanog mleka (ako ne nađete gotovo kondenzovano mleko možete i sami napraviti. Na litar mleka stavite 300g šećera i 50g putera i to kuvajte dok se ne zgusne. Neki dodaju i malo arome vanile, ali nije neophodno)

- dve supene kašike putera

- kafena kašika arome vanile

- pola kašike sode bikarbone

- 70-100g pistaća (mogu drugi orasi koje imate u kući ili čak sušeno voće)

- malo soli (za posipanje ako volite slatko-slane kombinace, nije neophodno)

Namažite veći pleh s malo putera ili stavite papir za pečenje.

U manjoj šerpi istopite čokoladu sa kondenzovanim mlekom, puterom i vanilom. Lagano mešajte da ne zagori. Kuvajte dok ne krene malo da se zgušnjava.

Ne treba da provri, ali treba da se zagreje do malo pred vrenje.

Skinite s vatre, pa dodajte malo sode bikarbone i cele (ili mrvljene) pistaće. Možete dodati sada i brusnicu ili sušeno grožđe ako volite. 

Ako volite, dodajte malo soli, ali nije neophodno. Sipajte u pripremljen pleh i ostavite da se hladi oko 3 sata. Isecite na kockice kada se ohladi i služite.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader