Svinjski but sa sosom od jabuka i karija

Svinjski but sa sosom od jabuka i karija

Svinjski but sa sosom od jabuka i karija Izvor: Shutterstock

Vikend ručak koji se lako sprema!

Sastojci:

- 600g svinjskog buta ( isečenog na šnicle)

- so i biber

- 3 kašike ulja

- 1 nakisela jabuka

- 1 manja glavica luka

- 100g badema

- 100ml nezaslađenog soka od jabuke

- 100ml pileće supe

Priprema:

Šnicle premažite solju i biberom. Zagrejte ulje u tiganju, pa na umerenoj vatri pecite šnicle 15 minuta. Stalno ih okrećite kako bi ravnomerno porumenele. Zatim ih sklonite sa vatre i zavijte u aluminijumsku foliju.

Jabuku operite, obrišite kuhinjskim papirom, a zatim presecite na pola. Očistite koštice, a zatim prepolovite svaku polovinu. Isecite je na deblje listiće, a potom te listiće prepolovite. Crni luk takođe operite i isecite, a zatim i sitno iseckajte. Badem takođe iseckajte.

U zagrejanoj masnoći koja je ostala od pečenih šnicli izdinstajte sastojke koje ste pripremili. Pospite preliv karijem, a potom sve još jednom izdinstajte. Prelijte supom i sokom od jabuka, a potom sve kratko izdinstajte još jednom.

Sos prelijte preko šnicli i sve zajedno servirajte.

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader