Izvor: Shutterstock
Napravite domaću granolu koju potom možete čuvati kao i musli, u zatvorenoj činiji i po nekoliko nedelja. Savršeno ide uz mleko ili jogurt za doručak ili kao dodatak desertima.
Sastojci:
- supena kašika maslinovog ili kokosovog ulja za prženje
- 100g prosa
- 100g krupno seckanih badema ili lečnika
- 50g golice
- 50g suncokreta
- 100g suvih kajsija
- 50g čia semenki
- 50g lana
- 50g susama
- 4 supene kašike otopljenog putera
- 100ml meda + dve supene kašike
Stavite rernu da se greje na 180 stepeni. Premažite pleh s puterom ili stavite papir za pečenje.
Zagrejte maslinovo ulje (ili kokosovo) u velikom tiganju. Dodajte proso dok se ne isprži i postane zlatne boje, tri do četiri minuta. Ostavite da se malo ohladi, pa prebacite u veću činiju.
Dodajte sve ostale sastojke i dobro mešajte. Rasporedite smesu na pleh pa pecite oko 20 minuta. Izvadite i premažite sa dve supene kašike meda, pa vratite da se još peče oko 10 minuta.
Kada se ohladi, izmrvite i stavite u veću teglu.
Možete služiti kao doručak uz voće i jogurt, a može biti i dodatak pudingu ili drugom kremu kao ukusni desert.
Prijatno!
