Tortice s lubenicom

Tortice s lubenicom

Tortice s lubenicom Izvor: Shutterstock

Lubenice se polako pojavljuju na pijaci i u prodavnicama, a sa njima i toplije vreme koje traži malo laganije deserte.

Sastojci:

(patišpanj)

- pet belanaca

- pet kašika šećera u prahu

- pet kašika brašna

- narendana korica jednog limuna

- po ukusu, možete dodati par kašika mlevenih lešnika ili oraha, ali ne morate

(za fil)

- jedna slatka pavlaka (250ml), umućena

- oko 300g lubenice, isečene na kolutiće

- šaka jagoda za ukras

- šaka semenki po ukusu za ukras (može golice, lešnik, listići badema)

Najpre umutite belance sa šećerom. Treba da dobijete čvrst šam. Umutite brašno i rendanu koricu od jednog limuna, a možete na kraju da umešate i malo rendanih oraha ako volite.

Izlijte smesu u obloženi pleh i pecite oko pola sata na 200 stepeni, pa onda smanjite na 100 i ostavite da se suše još nekih pola sata. Ako volite da budu hrskave kore možete i duže sušiti, a ako volite da budu meke onda možete i sasvim preskočiti sušenje.

Isecite patišpanj na krugove (ili kocke ako je lakše) pa filujte sa redom slatke pavlake, redom lubenice, pa kolutom patišpanja, pa opet slatkom pavlakom. Na kraju stavite iseckane jagode i listiće badema.

Možete prelijti i sa nekim sirupom ili malo s meda.

Prijatno!

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Svoj

Lepe su Vam ove jagode na slici :) Gde su lubenice?

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Šarena salata u korpicama od lisnatog testa 21.11.2019.

21.11.2019.  |  Cooking

loader