Turska pica

Turska pica

Turska pica Izvor: Shutterstock

Jelo sa mesom i zanimljivom kombinacijom začina!

Sastojci:

- oko 250 g umešanog test za picu (brašno, voda, so, ulje, malo kvasca ili praška za pecivo)

- jedna crvena paprika sitno seckana

- manja glavica luka

- dva čena belog luka

- 10g svežeg peršuna, iseckanog

- 300g junetine, teletine ili ovčetine

- malo aleve paprike

- kumin, cimet, kajen paprika

- malo soli

- četiri supene kašike sosa od paradajza

- dve supene kašike maslinovog ulja

- limun, isečen na kriške

Zagrejte rernu na 220 stepeni i stavite rešetku na srednju pregradu.

Testo zamešajte i ostavite u frižideru da odstoji pola sata.

Sve ostale sastojke, osim limuna, stavite u blender i mešajte. Ako je previše gusto, možete dodati još malo soka od paradajza ili sosa.

Testo podelite na četiri dela, razvijte i rasporedite sos ravnomerno. Stavite da se peče oko 10 minuta, dok meso ne zamiriše.

Služite ohlađeno i preliveno limunovim sokom.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Pileće šnicle u palenti sa pireom od slatkog krompira 17.11.2019.

17.11.2019.  |  Cooking

loader