Brze lazanje

Brze lazanje

Brze lazanje Izvor: Shuttestock

Fantastičan ručak za celu porodicu!

Sastojci:

- 2 glavice crnog luka

- 2 čena belog luka

- 200g crvene paprike

- 1 kašičica origana

- 400g pelata (ili svež paradajz)

 - 200 ml soka od paradajza

- 12 listova za lazanje (koje nije potrebno kuvati)

- 350g mlevene svinjetine

- 150g mascarpone sira

- 300 ml neutralne pavlake

- so i biber

- maslac za premazivanje tepsije

- 30 g narendanog parmezana

Na dobro zagrejano ulje stavite sitno seckani luk, papriku isečenu na manje kockice i pržite 2-3 minuta da malo omekšaju. Dodajte presovani beli luk i malo promešajte, tek toliko dok luk ne pusti miris.  Zatim dodajte svinjetinu.

Dodajte seckan paradajz, origano, so, biber i na srednjoj vatri kuvajte 2-3 minuta. Dodajte sok od paradajza, promešajte i uklonite s vatre.

Mascarpone pomešajte sa 100 ml neutralne pavlake.

U maslacem premazanu vatrostalnu posudu (20x30 cm) poređajte 3 lista za lazanje.

Premažite ih 1/3 mascarponea, po njemu rasporedite 1/3 umaka od paradajza sa svinjetinom. 

Na to postavite 3 lista za lazanje, pa postupak ponovite još dva puta. Na to poređajte poslednja 3 lista za lazanje, prelijte ih ravnomerno s preostalim maskarponeom i pospite s narendanim parmezanom. Pecite u rerni zagrejanoj na 220 °C oko 20 minuta.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (4)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

pigi

mmm lazanje :)

Una

Šta je ovde brže u odnosu na obične lazanje?

Veverica

kao ne pravi se besamel. Sto mi se ne svidja. Brze lazanje su napravite sve filove i poredjate u pleh sa obicnim makaronama. Samo tako mogu da budu brze

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader