Kiš sa sirom i maslačkom

Kiš sa sirom i maslačkom

Kiš sa sirom i maslačkom Izvor: Shutterstock

Ručak koji je lagan, a prija!

Sastojci:

(za testo)

- 100g putera

- 200g brašna

- 1 celo jaje  i 1 žumance

(za nadev)

- 500g lista maslačka

- 300g sitnog kravljeg sira 

- 50g mozzarele

- 1 jaje 

- 100 g čeri paradajza

Začini : so, beli luk u prahu, svež list mirođije, beli biber.

Od brašna, putera, soli i jaja umesiti glatko testo. Testo razviti i obložiti kalup testom, zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.

U međuvremenu oprati listove maslačka, ako su stariji mogu se blanširati a ako su mlađi mogu se i sveži koristiti.

Listiove maslačka iseći sjediniti sa domaćim sitnim sirom i jajetom, dodati sečenu mozzarelu sve izmešati.

Masu razliti u kalup sa zapečenim testom. Po površini priremljenog kiša složiti čeri paradajz sečen na kolutove.

Kiš dopeći još 20-ak minuta.

Ispečen kiš pažljivo izvaditi iz pleha i servirati na adekvatnom tanjiru.

Jelo se može služiti kao samostalno jelo ili kao toplo predjelo.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (0)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

Cooking

Cooking

Doručak koji su nam bake često pravile - mekike 16.11.2019.

16.11.2019.  |  Cooking

loader