Azijsko jelo s piletinom i đumbirom

Azijsko jelo s piletinom i đumbirom

Azijsko jelo s piletinom i đumbirom Izvor: Shutterstock

Svi ljubitelji azijske kuhinje će uživati u ovom receptu, koji će biti divan vikend ručak za celu porodicu!

Sastojci za 4 porcije:

- 400g pilećeg filea

- 3-4 kašike soja-sosa

- 1 veza mladog luka

- 150g šampinjona ili drugih pečuraka po vašem izboru

- 1 omanji đumbir

- 2 čena belog lika

- 150 g graška (ili boranije)

- peršunov list

- so i biber

Priprema:

Meso dobro oprati hladnom vodom, zatim obrisati vodu kuhinjskim papirom ili čistom krpom. U pliću činijicu sipati soja-sos. Iseći pileći file na komade, a potom ih potopiti u soja sos i ostaviti da tako stoji.

Mladi luk oprati, očistiti i ukoso iseći na krupnije komade. Pečurke očistiti, otkinuti drške, a šeširiće iseći na što tanje listiće.

Beli luk i đumbir oljuštite i sitno iseckajte kako biste mogli da ih zajedno dinstate na ulju. Dodajte povrće koje ste spremili, kao i prethodno opran grašak. Celu smešu prelijte jednom gotovom supicom bez rezanaca, prokuvajte i ostavite da se kuva još 5 minuta.

Pileće kockice dodajte zajedno sa soja sosom. Posolite, pobiberite i pospite sitno naseckan peršunov list.

Za bolji ukus jela, možete dodati i 100g kuvanog pirinča ili 50g kuvanih nudli.

Prijatno!

Tagovi:

POVEZANE VESTI

Komentari (1)

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Beba

Da li se meso kuva sa povrćem ili se sprema posebno?

* Sva polja su obavezna

NAJČITANIJE

ČITAOCI REPORTERI

ČITAOCI REPORTERI

Vaša poruka je uspešno poslata.

Hvala.

GOTOVO

Ubacite video ili fotografiju.

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa.
Ne sme biti više od 25 MB.

Pročitajte još

loader